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Fats, Oils and Grease Control Program
¡Mantecas, Aceites y Grasas
(Fats, Oils, & Grease)


¡Cuidado con la Obstrucción!

Las mantecas, los aceites y la grasa (FOG) [por sus siglas en inglés] es un programa que está diseñado para proveer materiales y conocimiento para ayudarle a prevenir obstrucciones en su hogar o en su negocio y causa el regreso de aguas residuales e inundaciónes.

Los aceites para cocinar, condimentos como aderezos para ensaladas, cremas como mayonesa para sandwiches, y los jugos y grasas de la carne, todos estos caen en la categoria de las mantecas, aceites y grasas. Cuando son desechadas en las tuberías de la cocina y trituradores de basura, estos artículos pueden causar una obstrucción en las tuberías del drenaje. (vea el video). Las obstrucciones relacionadas con las grasas pueden causar un regreso a su casa o negocio a travez de los fregadores, drenajes y las tasas de baño. La limpieza y reparación a causa de estos regresos pueden ser muy costosos y destructivos.

En todo caso si usted tiene un negocio que genere (FOG) [por sus siglas en inglés] o es un residente del area de Sacramento, se le recomienda hacer su parte para prevenir las obstrucciones en los alcantarillados. Haciendo esto beneficiará su casa, su cartera y su comunidad.

El programa del control de las mantecas, aceites y grasas es una colaboración entre el Sacramento Regional County Sanitation District, County Sanitation District 1 (que incluye las ciudades de Citrus Heights, Elk Grove, Rancho Cordova y areas sin incorporar del condado de Sacramento) y las ciudades de Folsom, Sacramento y el Oeste de Sacramento.

Eche una vistazo a algunos de los materiales más recientes del programa (FOG) [por sus siglas en inglés]. Cada lenguaje sera dirigido a su propia página. Los materiales aplicables en el lenguaje serán anunciados incluyendo toda la publicidad y para el idioma en español, materiales comunicativos.
SASD City of Folsom City of Sacramento - Department of Utilities City of West Sacramento
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Revised: February 5, 2007

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